イチヂクとアボカドの相性抜群ピザ
ダイエット大好き
作り方
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1
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いちぢくは皮をむいて１つを６等分に切る（半分にしてから３等分に）。
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2
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アボカドは半分にして種をとり、さいの目に切る。
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3
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市販のピザ生地に、シュレッドチーズを敷いて、その上にイチヂクを綺麗に並べ、間にアボカドを散らす。
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4
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適当にちぎったブルーチーズと生ハムも綺麗に散らして、最後に少しシュレッドチーズを散らす。
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5
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最後にブラックペッパーを少々かけて、温めておいたオーブントースターで４～５分焼く。
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6
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お好みでハチミツをかけて召し上がって見て下さい(=^･^=)
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コツ・ポイント
いちぢくは完熟の方が甘みが強く出ます。ですが水分も多いのでなるべく生地はクリスピーな物を選んで下さいね。
このレシピの生い立ち
スーパーで完熟いちぢくに出会ったので、スイーツでも作ろうかな…とも考えたんですが、スイーツはカロリーが高いので夕食で使ってみよう！と、生ハムとの相性がいいことからピザを思いつきました。結局スイーツより高カロリーになっちゃいました(^.^)。
ダイエット大好き
