季節を味わう❀桃のマリネ❀
Snow＊Love
作り方
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1
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桃は皮・種を取り除き好みの大きさに切る
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2
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ボウルに☆の材料を入れよく合わせる
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3
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【２】のボウルに切った桃を加える
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4
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ハーブを加えよく和える
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5
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全体がよく混ざったら出来上がり☆
＊この時点で味見をしてお好みの味に調整してください
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6
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お肉料理やお魚料理の付け合わせにもどうぞ♪
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7
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因に我が家はハムステーキの付け合わせにしました☆
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コツ・ポイント
＊お使いになる桃の糖度に合わせて調味料を加減なさってください。
＊今回のハーブは庭のタイムを使用しました。その他色々お好みの物でどうぞ。苦手な方は無しでもokです。
＊ブラックペッパーは省いていただいても結構です。
＊今回のハーブは庭のタイムを使用しました。その他色々お好みの物でどうぞ。苦手な方は無しでもokです。
＊ブラックペッパーは省いていただいても結構です。
このレシピの生い立ち
戴き物のハムを焼いて食べよう！と言う事で、毎年実家からのお中元で送られて来る山梨・一宮町の桃(川中島)を付け合わせにしました。甘くて美味しい✿
Snow＊Love
