生ハム入り桃モッツアレラの画像

Description

話題の桃モッツアレラを自分なりにアレンジしてみたらとってもおいしくなりました
(๑˃̵ᴗ˂̵)

材料 (2人分~4人分)

1個
2枚
●オリーブオイル
大さじ1
●バルサミコ酢
大さじ1
●塩レモン(レシピID : 2683062 )
小さじ1
黒こしょう
適量

作り方

  1. 1

    ボウルに●の材料をいれ混ぜ合わせます。

  2. 2

    ①のボウルに、手でちぎりたモツァレラチーズと生ハム、ひとくち大に切った桃をいれます。

  3. 3

    混ぜ合わせて、よく冷やして、盛り付けてから黒こしょうを適量振りかけたら完成♪

コツ・ポイント

塩レモンがないときはレモン汁+塩でOKです

このレシピの生い立ち

話題の桃モッツアレラ、白ワインビネガーがなかったので、かわりにバルサミコ酢を使い、塩レモンと生ハムを足したらおいしくできあがりました(≧∀≦*)
レシピID : 2773291 公開日 : 14/08/28 更新日 : 14/08/28

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ワインに合いました。(^^)v

わーおしゃれです( ´ ▽ ` )素敵なレポ有難うございます