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Description

祖母→母→私と受け継いできたレシピです。
さっぱりしていて旨み十分なお漬物です。

材料

中10本
350cc
砂糖
500g
90g
チューブわさび
2本

作り方

  1. 1

    全ての材料を袋に入れしばらく揉んで馴染ませる。

  2. 2

    馴染ませたら、冷蔵庫にて保存し、胡瓜がしんなりしてきたら完成。好みの大きさに切る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

実家にいるときによく母が作っていたものです。
レシピID : 2773730 公開日 : 14/08/28 更新日 : 14/08/28

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