夕顔の味噌炒め☆
作り方
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1
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夕顔はワタを取り、皮を剥いたら
薄めに切る。
ピーマンとしその葉は、細切りに
しておく。
調味料を混ぜておく。
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2
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フライパンに油をひき、
挽き肉を炒める。
色が変わったら、夕顔を投入!
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3
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夕顔に火が通ったらピーマンを
入れ軽く炒めて、
☆をいれて混ぜる。
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4
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最後にしその葉を入れて軽く混ぜて完成☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを
うちの家族好みの味に変えてみました。
うちの家族好みの味に変えてみました。