焼おにぎり
うさっちさん
作り方
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1
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ご飯に、本だしと醤油を入れてよく混ぜ、おにぎりをにぎる。
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2
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よく温めたフライパンに、ごま油をひいて、焼く。うちは、ごま油が好きなのでごま油を使ってます。
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3
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＊のりで巻いた、焼かないバージョンも、おいしいです。
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コツ・ポイント
フライパンで焼くとき、裏返すタイミングが重要です！よく焼けてないうちに裏返すとバラバラになってしまう確率が高くなります(^_^;)よく、フライパンを温めてから。
このレシピの生い立ち
母が作ってた焼おにぎりです。母バージョンは、味の素と醤油で混ぜて作ってました。本だし料理に、はまってるのでアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
