干しシイタケの画像

Description

しいたけをたくさんもらっちゃいました。これを冷凍すれば出汁もよく出て味噌汁や煮物に簡単に使えます。

材料

適量

作り方

  1. 1

    写真

    しいたけを細切りにしてオーブンに並べる。

  2. 2

    110度のオーブンで約15分焼く。

コツ・ポイント

水気が多少あっても冷凍保存するので大丈夫です。

このレシピの生い立ち

外に干していたら虫が寄ってきました。ドライトマトの要領でオーブンで焼きました。若干トマトより水分が少ないので時間を短縮しました。
レシピID : 2775154 公開日 : 14/08/29 更新日 : 14/08/29

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