いんげんと、チーズのベーコン巻き☆
ゆ〜そん
作り方
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1
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いんげんのスジを取り、固い先端部分を切ったら、更に半分に切り、下茹でしておきます。
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2
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ベーコンを半分に切り、(ハーフサイズの物はそのまま)いんげん２本とチーズをひとつまみ乗せて巻き、つまようじで留めます。
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3
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フライパンにサラダ油をひき、フタをして両面を軽く焦げ目がつく程度焼き、塩、コショー、味の素を少々♪出来上がり(^_^)v
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コツ・ポイント
ベーコンを用意する時に、巻き易い薄さ、脂の入り具合を見極めてくださいo(^-^)o つまようじで留めるので、脂の入り方によっては、破けやすいので(^O^)
このレシピの生い立ち
いんげんのベーコン巻きは度々作っていましたが、チーズのコクをプラスしたら美味しそう！とひらめきました(笑)(^w^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
