あっさりノンオイル オニオンドレッシング

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Description

いなばっちさんのお母さんのオニオンドレッシングをノンオイルタイプでつくってみました。ノンオイルだとすこしコクがたりないので、だしをいれてみました。あっさりタイプが好きな方どうぞ。

材料

三センチ角一枚
削りかつおぶし
3グラム一パック
砂糖
大さじ1
小さじ2
みりん
50CC
50CC
75CC
しょうゆ
50CC
最初にレシピ見た方すいません、まちがってました。

作り方

  1. 1

    たまねぎはスライサーで薄く切る。調味料をすべていれてまぜてできあがり。一晩おいたほうがだしがでてまろやかになります

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

一日おいて、翌日からつかうと味がでておいしいです。
たまねぎは、とにかく細くスライス。
酢は、うちは自家製梅酢なので、量を少なくしています。
酢は調整してください。

このレシピの生い立ち

いなばっちさんのお母さんのオニオンドレッシングをノンオイルタイプでつくってみました。ノンオイルだとすこしコクがたりないので、だしをいれてみました。
レシピID : 277635 公開日 : 06/08/30 更新日 : 06/09/04

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