モロッコインゲンとウィンナーの白だし炒め
Description
レポ30件ありがとうございます^0^
歯ごたえの良いモロッコインゲンとウィンナーで簡単に一品♪
お弁当の彩りにも✰
歯ごたえの良いモロッコインゲンとウィンナーで簡単に一品♪
お弁当の彩りにも✰
材料
(お弁当おかず+1人分くらい)
作り方
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1
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モロッコインゲンは洗ったあと、水滴がついたままラップで巻き、レンジで2分ほど(500w)加熱する。
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2
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①とウィンナーを食べやすい大きさに切り、白だしと共にフライパンで炒め、黒胡椒をかけたら できあがり☆
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3
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ミックスベジやコーンが冷凍の場合は、①と一緒にレンジで加熱すると時短になります。
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4
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Top写真はミックスベジタブル入りです。
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5
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↑冷凍コーンver.
見た目も綺麗なので、お気に入りです。
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6
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モロッコインゲンの代わりに、普通のいんげんやスナップエンドウでも^-^b
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コツ・ポイント
いんげんの歯ごたえが残るほうが 食べ応えもあり美味しいと思うので、①で柔らかくしすぎないことくらいです。
このレシピの生い立ち
色の濃いお野菜とたんぱく質を一緒に摂れて、なおかつお弁当などの作り置きや彩りの良い一品が欲しくて 考えました。