さば&トマトの塩レモン冷製パスタ
Description
暑い日のリピート冷製パスタです
さばの臭みは塩レモンが消してくれてバジルの香りがさわやかに香ります。
さばの臭みは塩レモンが消してくれてバジルの香りがさわやかに香ります。
材料
作り方
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1
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パスタを表示時間より1分程長めに茹で冷水で冷やし、水分をよくきります。
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2
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材料を食べやすい大きさに切り、すべて混ぜ、冷蔵庫に冷やしておきます。
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3
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パスタに絡めて出来上がり。
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コツ・ポイント
さばの水煮は汁ごと全て使います。チアシードはごまのようにふりかけます。酢玉ねぎはすし酢につけただけの常備菜です。
このレシピの生い立ち
さばの水煮は汁ごとだしになるため冷製パスタにしてみたかった。