明石焼き風！ほんだしで作るだしまき玉子
riiienda
作り方
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1
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ボールに卵３個を割り、ほんだしを入れて混ぜる。
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2
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普通の卵焼きと同じように厚めに焼き、器に入れる。
※めんつゆを入れるため、器は深めの方が良い
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3
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卵焼きの上からめんつゆをかけ、１分程度電子レンジで温める。
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4
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レンジから器を取り出し、しょうが・ネギをのせれば完成！
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コツ・ポイント
ほんだしを入れるだけで簡単に明石焼き風のだしまき玉子が作れます♡添える薬味は大葉などもオススメ＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
普通の卵焼きに飽きたため(´･_･`)
あと明石焼きが大好きで簡単に再現しようと思ったから！
あと明石焼きが大好きで簡単に再現しようと思ったから！
riiienda
