ディナーロールdeパングラタンの画像

Description

余ったパンを美味しく変身!
お弁当にもどうぞ。

材料 (1人分)

ディナーロール(食パン)
1個(1枚)
お好きなパスタソース
大さじを3くらい
お好きなチーズ
好きなだけ
黒こしょう
適量
(あれば)バジルの葉
1~2枚

作り方

  1. 1

    写真

    パンを小さ目サイコロ状に切って、グラタン皿に並べる。パスタソースを塗る。

  2. 2

    今回は手作りトマトソースを使用。電子レンジでチンしたアスパラも乗せました。

  3. 3

    写真

    チーズを乗せる。
    今回はチェダーとゴルゴンゾーラを小さく切って乗せました。

  4. 4

    写真

    トースターで5~10分焼く。(チーズが溶けて軽く焦げ目が付いたらOK)

  5. 5

    仕上げに黒コショウをパラパラとかけて、小さくちぎったバジルを乗せて完成。
    お好みでオリーブ油を少し垂らしても美味しい♪

  6. 6

    写真

    お弁当用はピザパンのようにして焼くと食べやすいです。

コツ・ポイント

ソースを多めに乗せるとワインのおつまみとしてもGOODです。
チーズはピザ用でOKです。

このレシピの生い立ち

数個だけ残ったディナーロール、ちょこっとだけ残ったトマトソースなど残り物だけで作りました。
夜中に小腹がすいたので、このパングラタンとワインでウチ飲みしました。
レシピID : 2780283 公開日 : 14/09/02 更新日 : 14/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート