スノーボール
作り方
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1
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ボウルにHM、砂糖を入れて、泡立て器で混ぜる。
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2
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混ざったら、サラダ油を少しずつ入れながら泡立て器で混ぜる。
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3
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生地がある程度混ざったら、カードかゴムベラでまとめる。
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4
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好きな大きさで丸めて170度で20分焼く。
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5
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粉糖をお皿に移してその上に焼けた生地をフォークで転がして網の上で粗熱をとる。
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6
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完成!
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コツ・ポイント
HMじゃなくて薄力粉でも充分おいしいと思います。
あと粉糖は熱さで溶けないものを使って生地が熱いうちにやるといいかも。
あと粉糖は熱さで溶けないものを使って生地が熱いうちにやるといいかも。
このレシピの生い立ち
HMが余ってたので作ってみたら結構おいしくできました(笑)