簡単 母の牛丼

簡単 母の牛丼

Description

旦那(アメリカ人)の大好きな牛丼です。ランチに持って行ったところ、職場の人達にレシピを聞かれました(^_^;)。

材料 (3~4人分)

牛(細切れ)
500g
たまねぎ
1/2個
大さじ1~2
砂糖
大さじ2
しょうゆ
大さじ2

作り方

1

たまねぎを細切りにする。

2

油を熱したフライパンにたまねぎがしんなりするまで炒める。

3

牛を加えて、色が変わるまで炒める。

4

酒をふりかけ、だしの素を入れる。

5

砂糖を入れる。水分がやや減った頃にしょうゆを入れる。

6

少し炒めて、温かいご飯にのせて出来上がり。

コツ・ポイント

しょうゆを入れたら、あまり炒め過ぎないこと(辛くなってしまうので)。砂糖はブラウンシュガーを使っています。

このレシピの生い立ち

母から適当に(笑)教えてもらった牛丼です。
レシピID : 2781204 公開日 : 14/09/17 更新日 : 14/09/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/10/02

First tsukurepo mark
写真

娘が挑戦しました(^w^) とても美味しかったです。リピ決定~

パグハム

初つくれぽありがとうございます!葱をのせると彩り良いですね☆