米粉の豆みそ蒸しパンの画像

Description

ふんわりもっちりの蒸しパン生地にホクホクお豆がたっぷり!
豆&米粉で、腹持ちのいい蒸しパンです。

材料 (6個分)

サラダに!まめ
1袋
120g
みそ
10~15g
100g

作り方

  1. 1

    サラダに!まめを液切りし、トッピング用に少々取り分けておく。

  2. 2

    ボウルに豆乳とみそを入れて溶き合わせ、残りの材料を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    型に入れて、取り分けておいたサラダに!まめをトッピングし、強めの火で10分ほど蒸す。

コツ・ポイント

みその量はお好みで加減してください。みその代わりに砂糖を加えて、甘い蒸しパンにしてもおいしいですよ。
蒸している最中、水が無くならないように注意してください。

このレシピの生い立ち

「サラダに!まめ」を使った簡単アレンジレシピです♪
レシピID : 2784468 公開日 : 14/09/05 更新日 : 14/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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いちごあめ、
初めて蒸しパンを作りました!ずっしりした食べ応えのある蒸しパン☆