簡単でバカうま! 豆腐ネギ丼
Description
豆腐とネギをまぜるだけのバカうま丼です。温かいご飯と冷たい豆腐の組み合わせが○
材料
(2人分)
作り方
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1
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豆腐を手で崩しながらボールにいれます
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2
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小口切りした長ネギを加えます
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3
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ごま油とめんつゆを追加したら、ざっくりと混ぜ合わせます
※味見してめんつゆの分量は調整してね
※かつお節追加も美味しい
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4
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丼によそった温かいごはんの上にたっぷりと載せて召し上がれ
※刻んだ大葉のトッピングも○
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ネギとごま油と塩で味付けした冷や奴が好きで、それを丼にアレンジしてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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