海老と蟹のクリームパスタ♡
Description
残ったホワイトソースで
リメイク❤️(*´꒳`*)
さらに残ったら
リゾットにしても
美味しいです(*>艸<)❤️✨
リメイク❤️(*´꒳`*)
さらに残ったら
リゾットにしても
美味しいです(*>艸<)❤️✨
なぉにゃ
作り方
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1
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まず大きめの鍋に塩を入れて
パスタ用のお湯を沸かします。
お湯が沸騰したらパスタを茹でます。
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2
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具材を少し解凍しておきます。
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3
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1の間に"フライパン"を用意♬
具材をフライパンで"調理酒"と
炒めます。
(少し焦げ目がつくと美味しそうです♡)
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4
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美味しそうに焦げ目がついたら
具材をお皿などによけて
そのフライパンでソース作りをします♬
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5
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"ホワイトソース"を弱火で
温めながら"ケチャップ"と
"ニンニクチューブ"を
入れます。
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6
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次に"水(またわ牛乳)"を
様子を見ながら少しずつ
入れます♬
(少しとろっとなる位がいいと思います♬)
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7
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6に"コンソメキューブ"と"チーズ"と"蟹缶"を入れて
コンソメとチーズが溶けるまでまぜまぜ♬
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8
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後わ火を止めて具材を入れて絡めたら
パスタソースの完成(*>艸<)♡
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9
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茹で上がったパスタは
ザルに上げて少々オリーブオイルを
かけておとくと麺同士が
くっつかないです♬
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10
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パスタをお皿に盛って
ソースをかけたら完成ヾ(●´∀｀●)
お好みでトッピングして見てください(*´꒳`*)♡
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コツ・ポイント
私が作ったホワイトソースは
少し塩分多めだったので
いれてないですが
味が足りない時わ"塩コショウ"で
味を整えて見て下さい(*´꒳`*)♡
少し塩分多めだったので
いれてないですが
味が足りない時わ"塩コショウ"で
味を整えて見て下さい(*´꒳`*)♡
このレシピの生い立ち
余ったホワイトソースを
リメイクしたいと思って
思いつきました(*´꒳`*)♡
リメイクしたいと思って
思いつきました(*´꒳`*)♡
(
)
なぉにゃ
