詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

きんぴらごぼうの炊き込みごはん

きんぴらごぼうの炊き込みごはんの画像

Description

栄養価たっぷりの金ごま本舗の金ごまを使った簡単3ステップのたきこみごはんです！これからの季節、運動会にぴったりですね♪

材料 （(３合分)）

米
３合
ごぼう
100ｇ
にんじん
50ｇ
砂糖
大さじ2
しょうゆ
大さじ3
酒
大さじ2
だし汁
400㏄
ごま油
大さじ1
金ごますりごま（いりごま）
お好み
七味
お好み

作り方

  1. 1

    ゴボウはささがき。にんじんはゴボウより小さめのささがきに。ゴボウとにんじんは、3～5分ほど炒めます。

  2. 2

    フライパン等にごま油を熱してゴボウとにんじんを炒め、だし汁、しょうゆ、砂糖、酒を入れて5分ほど煮る。

  3. 3

    研いだ米に冷ました2の煮汁を入れ、上に具を乗せ炊く。仕上げにお好みでごま、七味などを

コツ・ポイント

煮汁が足りなくなった時は水を足してください。
お惣菜のきんぴらごぼうを意識してちょっと甘めなのでお砂糖は多少減らしてもOK。
鶏や豚のひき肉や牛肉（コマギレとか）を入れるとさらに美味しく、ボリュームが出ます。
おにぎりにも。

このレシピの生い立ち

≪東京都　lune様からのご提案です≫金ごま本舗 では毎月１０5名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。当社ホームページ(http://www.kingoma.co.jp/)にぜひお立ち寄りください。
レシピID : 2784705 公開日 : 14/09/09 更新日 : 14/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
金ごま本舗
きんぴらごぼうの炊き込みごはん
by 金ごま本舗