フライパンで!秋刀魚とセロリのハーブ焼き

フライパンで!秋刀魚とセロリのハーブ焼きの画像

Description

秋の味覚。秋刀魚
塩焼きに飽きたら!
ワインにもビールにも会う♡
焼くだけ簡単!!誰にでも出来るおつまみ♪

材料 (1人前)

1匹
オリーブオイル
大さじ1
お好みで
ローリエ
1枚
ハーブソルト
小さじ2/1
ガーリック
お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル、ローリエを入れ火をつける

  2. 2

    秋刀魚は丸ごとでも切ってもOK
    塩コショウハーブソルトをしてフライパンへ

  3. 3

    写真

    弱火で火が通るまで焼く。
    途中で切ったセロリを入れる

  4. 4

    お好みでニンニクを入れても♪(焦げやすいので日をつける前に)

コツ・ポイント

コツは何もありません!
こんがり焼くだけ!!

このレシピの生い立ち

秋刀魚をハーブでグリルに
残ったセロリも一緒に入れてみたら相性抜群でした♡
レシピID : 2785517 公開日 : 14/09/06 更新日 : 14/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ゆきく
セロリ葉焦がしてしまったけれど良い薫りで美味!またリベンジします