納豆のかき揚げ

納豆をしっかりと混ぜ合わせ、しょうゆとからしで軽く味付けする。
みじん切りにした万能ねぎとみょうがをいれてさらによく混ぜる。

卵を割りいれ、小麦粉で調整してもったりさせる。

１７０度に熱した油でからりと揚げる。