☺材料２つ☆簡単♪長芋のなめたけ和え☺
Description
長芋となめたけで美味しいおつまみが簡単に作れます(*´艸｀)♪
hirokoh
材料
（小鉢３～４皿個分）
１００ｇ（太さ５ｃｍ×長さ６ｃｍぐらい）
大さじ２
わさび（お好みで）
適量
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【簡単に作れる手作りなめたけ】
☺超簡単♪いろいろ使える手作りなめたけ☺
作り方
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1
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長芋は皮を剥いて、５ｍｍぐらいの厚さに輪切りにしてから、５ｍｍ幅に切る。
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2
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器に長芋を盛り、その上になめたけをかけて、お好みでわさびをのせたら完成♪
かき混ぜてから、召し上がれ(´▽｀)
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コツ・ポイント
・食べるまでに時間がある場合は、長芋を切ってから酢が入った水に浸してください。長芋の変色を防ぎます。
このレシピの生い立ち
家飲みをしていた時、何かおつまみを作れないかと思って冷蔵庫を見てみたら、あったのが長芋となめたけ。その２つを使って考えたレシピです(*´▽｀*)
☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
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