簡単もう1品☆みず菜とハムのカレー炒め
Description
みず菜は炒めてもおいしいですね。他の青菜でももちろんOK!
材料
(2人分)
作り方
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1
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みず菜を5㎝くらいにざく切り、ハムは1㎝幅に切ります。
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2
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熱したフライパンにマヨネーズを半量(大さじ1)とカレー粉入れて軽く馴染ませます。そこにみず菜の茎の方を先に入れます。
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3
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②にハム、みず菜の葉部分を入れて混ぜ合わせ、醤油・残りのマヨネーズで味を整えます。
お皿に盛ってできあがり~♪
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コツ・ポイント
中~強火でちゃちゃっと作りましょう!
このレシピの生い立ち
みず菜大好きっ!これから秋になってくると、みず菜とばら肉のお鍋が食べたくなりまする~^^