簡単もう1品☆みず菜とハムのカレー炒め

簡単もう1品☆みず菜とハムのカレー炒めの画像

Description

みず菜は炒めてもおいしいですね。他の青菜でももちろんOK!

材料 (2人分)

1/2束
マヨネーズ
大さじ2
カレー粉
小さじ1/2
醤油
小さじ1~2

作り方

  1. 1

    みず菜を5㎝くらいにざく切り、ハムは1㎝幅に切ります。

  2. 2

    熱したフライパンにマヨネーズを半量(大さじ1)とカレー粉入れて軽く馴染ませます。そこにみず菜の茎の方を先に入れます。

  3. 3

    ②にハム、みず菜の葉部分を入れて混ぜ合わせ、醤油・残りのマヨネーズで味を整えます。
    お皿に盛ってできあがり~♪

コツ・ポイント

中~強火でちゃちゃっと作りましょう!

このレシピの生い立ち

みず菜大好きっ!これから秋になってくると、みず菜とばら肉のお鍋が食べたくなりまする~^^
レシピID : 278876 公開日 : 06/09/04 更新日 : 06/09/04

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