サンマ焼きの塩レモン和え!!の画像

Description

塩レモンでサッパリサンマ焼きの和え物!!
レモンのさわやかさがサンマのたっぷり乗った脂とベストマッチです(^-^;

材料 (1人分)

1匹
塩レモン
大さじ2
中1個
オリーブオイル
大さじ2
一掴み

作り方

  1. 1

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    トマトは1センチぐらいの角切りにする。あと塩レモンのエキスと漬けてたレモン本体も少々!!

  2. 2

    写真

    オリーブオイルをたっぷりかけて...

  3. 3

    写真

    焼いたサンマにクレソンとトッピングするだけ!!

  4. 4

    写真

    さらに和えるととっても美味しい( ^^) _U~~

コツ・ポイント

特にありませんがサンマを焦がさないようにやきましょう(^-^;

このレシピの生い立ち

いつもの塩焼きだけぢゃなくて何か工夫はないかなと冷蔵庫覗いてたら塩レモンがしばらく使われないで眠っていたんで、塩とレモンなら...
オオ!!
いいんぢゃないという事で完成!(^^)!
ワインが欲しくなりますからぁ~
レシピID : 2789943 公開日 : 14/09/09 更新日 : 20/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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もこもこまぁ
玉ねぎ追加で。塩レモンとさんま、合いますね!!ごちそうさま♪

おお!! なんか.... オシャレぢゃないですか(^^♪

初れぽ
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ウッピィ
クレソンがなかったのでレタスを敷いて。さっぱり美味しかったです!

美味しそう! 普通の塩焼ぢゃあ我慢出来なくなります(^^)v