余ったかぼちゃの煮物でお味噌汁♪
Description
余りがちなかぼちゃの煮物をお味噌汁の具材として入れて作ります。ほんのり甘くていつもと違うお味噌汁です♪
材料
(2人分)
いつもの味噌汁
2人分
かぼちゃの煮物
3個〜4個
好きな具材
お好みで
作り方
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1
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かぼちゃの煮物を薄切りにして、いつもの味噌汁の具材として入れて作ります。
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2
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お出汁にかぼちゃの煮物と好きな具材も一緒に入れて、沸騰させてお味噌を入れて出来上がり♪
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コツ・ポイント
特にないです。私がかぼちゃの煮物と合わせるのが好きな具材は…たまねぎ、油揚げ、わかめなどが好きです♪
このレシピの生い立ち
家で母が大量に作ったかぼちゃの煮物が余って、飽きたので味噌汁に入れて作ってみると喜ばれました♪