煮干しのふりかけ 簡単レシピの画像

Description

カルシウムたっぷり♩
ご飯に混ぜたり
炒飯にしたり…
色んなアレンジが
できちゃう♩
子供が食べやすい
甘めの味付け♩

材料 (3〜4人分ぐらい)

煮干し(小さめ)
80〜100g
1/4ぐらい
…調味料…
★砂糖
大さじ1
★味醂
大さじ1
★醤油
小さじ2
★ゴマ油
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    フード
    プロセッサーで
    煮干しを
    細かくする

  2. 2

    写真

    調味料★と
    材料全部
    入れて炒める

  3. 3

    写真

    醤油が
    入ってるので
    焦げやすいです(^◇^;)

    中火で5分くらい
    炒めましょう♩

  4. 4

    写真

    冷まして…
    完成♩

  5. 5

    写真

    子供には
    ベビーチーズを
    細かく切り
    ご飯とふりかけ(小匙2)
    混ぜて食べるのが
    お気に入り♩
    是非試して
    みてください

コツ・ポイント

煮干しはサラサラになるまでフードプロセッサーにかけないで下さいね(^◇^;)なるべく煮干しの形が少し残るぐらいの方が調味料と混ぜやすいです(∩∀`*)キャッ

このレシピの生い立ち

魚大好きな息子(*≧艸≦)でも…毎回焼いたり魚をさばくのは大変なので手軽に煮干しを使ってふりかけ作りました(*≧艸≦)
レシピID : 2791621 公開日 : 14/09/10 更新日 : 14/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ちびよめ
めっちゃ好きな味でした☆美味しかったです(^_^)

つくれぽありがとうございます♡美味しそうですね♡

初れぽ
写真
たましみひ
大きいままを湯通し後やってみた!!いい感じ(o^-')b !

そう言ってくれると嬉しいです♡つくれぽありがとうございます♡