茹でて漬け汁に漬けるだけ簡単スペアリブ
作り方
コツ・ポイント
ティーバッグで茹でる時に骨が出るまでしっかり煮て、漬け汁に良く浸かる様に時々ひっくり返す
このレシピの生い立ち
豚肩ロースの塊で作っていましたがスペアリブで作ったら好評だったのて、スペアリブがメインになって、残った漬け汁に茹でた豚肩ロースを漬けて焼き豚の代わりやお弁当のおかずにも。また、薄切り肉と野菜を炒めて漬け汁で味付けしています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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