筋取り不用☆セロリとコーンの胡麻味サラダ

筋取り不用☆セロリとコーンの胡麻味サラダの画像

Description

コストコのセロリ1株を使って作りました。コーンの甘みと胡麻の風味があるので、子どもにも食べやすいセロリのサラダです☆

材料 (6人分)

1株
だし汁
大さじ1
白すりごま
大さじ1
しょう油
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    今回はコストコのセロリ(4株入り)を1株使用しました。

  2. 2

    写真

    セロリは縦半分に切ってから、写真のように約3~5mm幅でざくざく切る。

  3. 3

    冷凍コーンは電子レジで温め加熱し、冷ます。

  4. 4

    ボウルに調味料全てを混ぜ合わせたら、セロリとコーンを加えて混ぜる。

コツ・ポイント

セロリの筋に対して垂直に包丁を入れるので、食べるときには筋がまったく気になりません!筋取り不用で簡単です!

このレシピの生い立ち

食物繊維をたっぷり摂取したかったので作りました☆
レシピID : 2792096 公開日 : 14/09/10 更新日 : 14/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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赤い電話
めちゃくちゃおいしい!味つけと具材のバランスがちょうどよくて好き
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ライチ好き好き
顆粒だしをいれました。 酢をたして。 おいしいです。
初れぽ
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kashu652
国産セロリ切り方も違うけど…出汁×マヨが超美味!!

セロリと出汁×マヨが合いますよね!初れぽ感謝です☆