そば飯
作り方
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1
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焼きそばを温めながら、フライ返しで 小さくきざむ
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2
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冷やご飯をレンジで温め加える
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3
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納豆を入れる。
(納豆が、苦手の人は、無くてOK)
1〜2パックは、好みや量のバランスで。
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4
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混ぜ合わせながら炒め。胡椒、ソース、タレなどを回しかける。
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5
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ソースやタレが、混ざり全体に色が、馴染んだらネギとニラを入れる。
炒め合わせたら完成!
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6
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大人用〜
子供の分を取り分けた後に白菜キムチを加え、そば飯に胡麻油を少しかけて炒める。
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コツ・ポイント
ウチは、納豆好きなので入れますが、苦手な人は、入れなくてOK。
キムチと胡麻油でちょっと違う大人な?韓国風?の味付けになります。
キムチと胡麻油でちょっと違う大人な?韓国風?の味付けになります。
このレシピの生い立ち
前日の残り物処理(笑)