ビビンバに入ってる☆あの甘酸っぱい大根
Description
ビビンバに入っている、ひときわ甘酸っぱくて美味しいあれ。今すぐに作って食べられますよ♪
材料
大根10㎝
約200g
塩
適量
砂糖
大さじ1
酢
大さじ1
唐辛子粉(またはチリパウダー)
小さじ1/2
作り方
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1
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大根を千切りにして、塩をふる。
大根がしんなりしたら水で洗って、水気をきる。
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2
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大根を砂糖、酢、唐辛子粉あえて、数分置くと味がなじみます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
びっくりするくらい簡単につくれます。
酢の物として追加の一品にできますよ♪
酢の物として追加の一品にできますよ♪