簡単♪白玉とコーンフレークのパフェ
作り方
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1
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◎の材料をすべてあわせて混ぜる。
※豆腐は水切りせずにそのまま使用。一気に入れず、硬さを見ながら入れる。
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2
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好きな形に丸めたら、沸騰したお湯に入れる。浮き上がってから2~3分くらいで様子をみて冷水に取る。
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3
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お好みの材料でトッピングしてできあがり♪
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コツ・ポイント
・ケロッグのコーンフレークは、卵・乳・小麦不使用。
・豆乳アイスSOYは、卵・乳製品不使用。手に入ったらぜひ!
・豆乳アイスSOYは、卵・乳製品不使用。手に入ったらぜひ!
このレシピの生い立ち
アレルギーっ子のおやつに作りました。子どもといっしょに白玉をまるめたり、トッピングしたりすると楽しいですよ。