すし酢 昆布だし♡レンジで簡単
Description
塩昆布で、だしをとります。使う分だけ、すぐにできますよ。昆布酢、砂糖は少なめなのでヘルシー。
材料
(2人分)
作り方
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1
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塩昆布は適量で。酢、砂糖も入れて、レンジ600w15秒。
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2
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レンジから出したら、昆布は出します。この昆布は寿司ネタになります。
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3
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巻きずしの具にしてみました。
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コツ・ポイント
レンジにかけなくても、砂糖は溶けますが、よりなじませるために。
このレシピの生い立ち
塩昆布が塩分と旨み成分、両方を満たしてくれると思ったので。