胡桃・マロングラッセ・プルーントースト
作り方
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1
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プルーンのみりん漬けは紅茶漬けなどでもけっこうです。また柔らかいものならそのままでも。
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2
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マロングラッセは今回製菓用のブロークンタイプを使用しました。
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3
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パンに砕いたクルミ、マロングラッセ、ちぎったorカットしたプルーンを乗せる。
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4
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ピザ用チーズを乗せて色よくトーストする。
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5
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オリーブオイルを回しかけ、シナモンをふってミントの葉を添えて完成です。
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コツ・ポイント
プルーンはレーズンでも結構です。
クルミはほかのナッツ類でも結構です。
クルミはほかのナッツ類でも結構です。
このレシピの生い立ち
お菓子作りの残りの食材を使って、おやつトーストを作りました。