1歳の手づかみ納豆ごはん★
asamicook
作り方
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1
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納豆は、熱湯をさっとかけて水分をしっかり切っておく。（省略可）
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2
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1と、他の材料すべてを混ぜて、サラダ油またはゴマ油（分量外）をしいたフライパンで表面がカリッとなるまで焼く。
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3
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子供が食べやすい大きさに切る。
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コツ・ポイント
熱湯をかけることでネバネバが少し抑えられ、臭みも軽減します。
カリッと焼くと食感も良く、さらに食べやすくなります。
カリッと焼くと食感も良く、さらに食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
動き回る娘に納豆ごはんを食べさせると大変な事になったので、お焼きにしました。
