おいしいジャムクッキー♬
Description
ジャムを使ってクッキーをしっとり焼きました！甘くておいしいですよ〜*\(^o^)/*
kodomono22
作り方
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1
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米粉パウダーを使っているので振るいにかけません。
ボールに米粉をいれ、パインヨーグルトを入れる。
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2
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バターはレンジで600Wで30秒加熱して溶かす。
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3
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にんじんはすりつぶして入れる。バター、砂糖を入れ、溶いた卵を大さじスプーンですくって分量分いれる。
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4
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塩ひとつまみとオリーブオイルを加え、全体的に混ぜて生地の出来上がり。
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5
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生地をビニール袋に入れる。ビニール袋の底の角をハサミで切り、絞り出して丸を作る。(オーブンの皿の上に)
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6
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ジャムを乗せて上に生地をかぶせてクッキーの形を作る。
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7
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200度に予熱したオーブンで7分焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
生地を混ぜるのは最後でいいので測りのうえで材料を、いれていくといいと思います⊂((・⊥・))⊃
このレシピの生い立ち
ジャムと米粉のクッキーを焼きたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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