おしゃれゼリー
ぺちっとぽむ
作り方
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1
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最初にババロアの層
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2
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生クリームを５分立てにする→冷蔵庫へ
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3
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メロン
ゼリエースの半分の量(50㌘)に熱湯を100mℓいれ、よく混ぜる
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4
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冷蔵庫に入れていた生クリームを半分入れてよく混ぜる
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5
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容器のしたにペットボトルのキャップを置いて傾けて、ババロアの生地を流し込む
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6
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カップの下にキャップをおいて傾けて冷やす！
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7
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冷蔵庫へ
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8
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イチゴ
メロンと同じ作り方で！
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9
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ババロアを冷やしてる間に…缶詰のフルーツと、ナタデココを水切りしておく
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10
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ババロアが固まったら、
残りのゼリエースを熱湯で溶かして、フルーツとナタデココを入れて少し冷やす
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11
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ババロアが溶けない程度にゼリーの素が冷えたら、
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12
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メロンババロアにはイチゴゼリーを
イチゴババロアにはメロンゼリーを入れる
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13
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このとき、両方のゼリーの素を少し残しておく→最後の飾りに使います
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14
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固まったら完成！！
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飾りとして…少し残しておいたゼリーをよくかき混ぜて
ゼリーの上にチョンと乗せたらキラキラしておしゃれに
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コツ・ポイント
傾けるのが大事！
このレシピの生い立ち
お母さんがババロアが食べたくて、私がゼリーが食べたくて意見が分かれたのでどっちとも一緒に食べられるようにしました✩*॰¨̮
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
