簡単つまみ●牛タンとにんにく芽の炒め
Description
牛タンとにんにく芽の食感がコリコリ、シャッキリ旨い！
濃いめの味でビールだけじゃなく、おかずとしてもご飯がすすみます♪
濃いめの味でビールだけじゃなく、おかずとしてもご飯がすすみます♪
旦那は皿洗い
材料
（２人分）
牛タン
250g
にんにく芽
一束(10本)
にんにく
２片
●酒
大さじ１
●醤油
小さじ１
●塩
小さじ1/2
●黒胡椒
少々
作り方
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1
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にんにくは微塵切り、にんにく芽を３センチ幅に切ります。
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2
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フライパンに油(分量外)をしき、にんにく微塵切りを入れます。
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3
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香りがたったら牛タンを入れ強火でさっと炒めて色が変わりはじめたら、にんにく芽も入れ更に炒めます。
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4
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全体に色が変わってきたら、●の調味料全て入れて炒めて完成です！！
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5
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味見してもっと濃いめで召し上がりたければ、塩もしくは醤油を足して下さい(^^)
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6
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ちべターリーさんが、
キンキンに冷えたビールを添えてリピして下さいました～✨♡
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7
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2018/8/25 ④⑦話題入り♡
にんにく好きに送る此方のレシピ、Wにんにくをお試し頂いた皆様有難うございます♥️
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コツ・ポイント
強火で、ガンガン炒めて下さい(^O^)
このレシピの生い立ち
Ｗにんにく、最高････！！
旦那は皿洗い
