小松菜の卵炒め〜鮭フレーク入り〜
作り方
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1
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小松菜をザク切りにし、卵にマヨネーズと鮭フレークを入れ溶いておく。
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2
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ゴマ油をひいたフライパンを熱し小松菜を炒めしんなりしてきたら卵液を入れ好みの固さまで炒める。
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3
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火を止め麺つゆで味付けをしたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
卵は半熟くらいが我が家は好みです(*´艸`)
このレシピの生い立ち
あと一品って時に♪
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小松菜をザク切りにし、卵にマヨネーズと鮭フレークを入れ溶いておく。
ゴマ油をひいたフライパンを熱し小松菜を炒めしんなりしてきたら卵液を入れ好みの固さまで炒める。
火を止め麺つゆで味付けをしたら出来上がり♪