簡単もやしカレー風味キノコ運動会お弁当に
Description
揚げ玉がキメテ✨カレー粉でご飯が進むパクパク!美味しいですよ♡もやしで家計にも優しい♡happy♡
材料
(数人分)
作り方
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1
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フライパンに焦げない程度油をひいて、ニンニク→もやし→えのき→ほうれん草→揚げ玉の順に炒めながら入れます。
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2
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次に調味料を入れて、しんなりしたら、カレー粉を振り入れます。
私はしっかりめのカレー味が好きです。
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3
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今回は、鶏ガラのダシを調味料に入れましたが、中華の素やダシダででも、美味しいです。冷凍ほうれん草のまま入れて炒めて大丈夫
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4
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カレー粉なしでも美味しいですよ(o^^o)♡
(ID2794233)
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コツ・ポイント
とにかく手早く炒めて、カレー粉イン!
出来立てよりも、冷えて少し時間たった方がしっとり美味しいです♡お弁当にも、添えにも、レタスに巻いて、シャキッと食べてもGoo♡緑色はピーマンでも、ネギでも、何でも代用okです!
出来立てよりも、冷えて少し時間たった方がしっとり美味しいです♡お弁当にも、添えにも、レタスに巻いて、シャキッと食べてもGoo♡緑色はピーマンでも、ネギでも、何でも代用okです!
このレシピの生い立ち
もやしを、手早く簡単に作れるよーに、今回はカレー粉でアレンジ♡揚げ玉が、もやしから出る水分や味を吸ってくれるから、美味しいですよ♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)