☆コストコ☆プルコギビーフお好み焼き
作り方
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1
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お好み焼き粉のパッケージに沿って生地を作り、粗みじん切りにした野菜、生姜、天かすと混ぜ合わせる。
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2
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熱したホットプレートに、1をお玉でひとすくいのせ、その上に、プルコギビーフを半量ずつ置く。
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3
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残りの1を、2を覆うようにのせ、丸く整える。
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4
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あとは、通常のおこのや焼きと同じ要領で焼き、お好みで、ソース・マヨネーズ・鰹節などをトッピングして完成!!
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コツ・ポイント
肉がホットプレートと接すると、タレのせいで、黒焦げになってしまうので、肉は、生地と野菜でサンドするように焼く方がオススメです!!
このレシピの生い立ち
プルコギビーフの活用を考えました*\(^o^)/*
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)