カボチャとひじきのサラダの画像

Description

お酢効果でさっぱり&ひじきの臭みもあまり気になりません。

材料 (付け合わせ・2人分)

1/8個
大さじ1
少々
☆酢
小さじ半分~1
☆マヨネーズ
大さじ1弱
☆ゴマや刻んだナッツ(好みで)
少々

作り方

  1. 1

    ひじきを水で戻す。

  2. 2

    カボチャは3~5mmの厚さに切って鍋に入れ、同じ深さまで見ずと塩を入れて蒸し煮にする。

  3. 3

    水を切ったひじきに☆を加えてよく混ぜ、水気を切ったカボチャを混ぜたら出来上がり。

  4. 4

    味をみて足りなければ塩を足してください。

コツ・ポイント

特になし。

このレシピの生い立ち

好きな取り合わせ♪
レシピID : 2800347 公開日 : 14/09/16 更新日 : 14/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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りおツァン
レンコンとキュウリも入れてみました!美味しかったです〜♩

おいしそう(*^^*)気に入って頂けて良かった。レポ感謝

初れぽ
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RoomA
玉ねぎも入れてみました♪色見もとてもきれいで美味しかったです☆

玉ねぎを入れたら更に甘くて美味しそうですね。レポ感謝です。