アレルギーフリー!スイートポテトの画像

Description

乳、砂糖、グルテン、フリー!
材料2つだけでできちゃう✨

材料 (スプーン15個分)

中1本
ココナッツオイル
大さじ3
甘みが足りなければ
半分
砂糖
適量
シナモン等スパイス
お好みで

作り方

  1. 1

    さつまいもを焼く、もしくはふかす。
    ウチはいつもオーブン190度40〜50分で焼き芋します。

  2. 2

    さつまいもをつぶしてココナッツオイルと混ぜる。
    さつまいもの水分をみてココナッツオイルの量は調整して下さい。

  3. 3

    甘みが足りなければお好みでバナナ、砂糖、ハチミツなど入れてみて下さい。
    シナモン入れてもおいしいです。

  4. 4

    トースターかオーブンで10分くらい。
    焦げ目がつけばできあがり!

コツ・ポイント

ただ混ぜて焼くだけ!
バターならリアルスイートポテトだけど、乳アレルギー対応で。
さつまいもの甘みとココナッツオイルの香りでなかなか美味。

このレシピの生い立ち

安心おやつシリーズ
乳なしでスイートポテトってリクエスト。これならそれっぽいかな?
レシピID : 2800472 公開日 : 14/09/16 更新日 : 14/09/16

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