赤玉ねぎのビネガーサラダ
けりーｃｈａｎ
作り方
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1
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赤玉ねぎは、回し切りにして、軽く水にさらす。水を切って塩をひとつまみ、ざっくりまぜておく。
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2
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りんごは食べやすい大きさに切り玉ねぎと混ぜる。酢をふりざっくりと混ぜなじませる。お好みで甘味を加え胡椒などのスパイスを
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コツ・ポイント
りんごの甘味でも十分ですが、甘党の方はお好みで足してください。酸味もお好みで。最後にスダチをしぼっても◎
このレシピの生い立ち
赤玉ねぎの季節になって、西でもりんごが出てきたので。さっぱりしつつ、りんごの甘味を楽しめるサラダです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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けりーｃｈａｎ
