こんにゃくとごぼうのピリ辛炒め

ごぼうを斜めに切って水につけておく。

板こんにゃくをさいの目に切って、切り込みを斜めに入れておく。

ごま油をフライパンにひいて、ごぼうとこんにゃくを炒める。