簡単☆白玉あんみつ
ちゃんかる
作り方
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1
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白玉粉と水を混ぜ、耳たぶくらいの固さになるまで捏ねる
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2
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沸騰したお湯に丸めて入れ、浮かんでくるまで茹でる
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3
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茹で上がったらざるにあけ、水で軽く流してぬめりを取り、冷ます
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4
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カップに炭酸水とフルーツ缶のシロップをお好みの割合で入れる
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5
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フルーツ、わらび餅、白玉団子を入れ、あんこを乗せてきな粉・黒蜜をかけ、さくらんぼを載せる
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コツ・ポイント
フルーツ缶のフルーツは好みで！
わたしはパイナップル・みかん・黄桃の缶詰でやりました！
炭酸水は、甘くないものがおすすめ！フルーツ缶のシロップがとっても甘いので…
レモンやオレンジなどの香りだけついた炭酸水を使うとおいしいかも◎
わたしはパイナップル・みかん・黄桃の缶詰でやりました！
炭酸水は、甘くないものがおすすめ！フルーツ缶のシロップがとっても甘いので…
レモンやオレンジなどの香りだけついた炭酸水を使うとおいしいかも◎
このレシピの生い立ち
白玉団子が食べたくなって、その派生として！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちゃんかる
