簡単★豚ひき肉とピーマンのとろとろあん

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Description

ご飯が進んじゃう!
ひき肉とピーマン・パプリカの
とろとろあん★
丼にしてもGOOD!!

材料 (2~3人分)

270g
3個
にんにく(すりおろし)
少々
★みりん
大さじ3
★醤油
大さじ2
少々
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ★は合わせておく

  2. 2

    ピーマン・パプリカを適当な大きさに
    切る

  3. 3

    サラダ油を熱して
    にんにく、ひき肉を入れ炒める

  4. 4

    だいたい火が通ったところでピーマン・
    パプリカを加え炒める

  5. 5

    ★を加えて煮て
    塩少々も加える

  6. 6

    水溶き片栗粉
    加減しながら加え、
    とろとろにする

  7. 7

    できあがり!

コツ・ポイント

少し入れた、にんにくがポイント!

このレシピの生い立ち

今日の夕飯の一品に★
レシピID : 2805171 公開日 : 14/09/20 更新日 : 14/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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はーむちゃん
ピーマンがなくパプリカだけで!ちょっとのニンニクが隠し味的♡
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クック2FXS79☆
美味しく頂きました!
初れぽ
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☆ヒロママ★
パプリカ高かったから人参で(^_^;)簡単でした~♪