HMであずきパウンドケーキ
Description
あずき缶詰が余ってたら・・・
材料
作り方
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1
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オーブンを180度に温めておきます。
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2
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バターを柔らかくなるまで練り、砂糖を加えて更にすり混ぜます。
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3
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卵、牛乳を加えよく混ぜ、ホットケーキミックス、青汁粉末を加えヘラでサックリと混ぜ合わせます。
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4
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型に3分の1の分量を入れ、あずきを入れます。
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5
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残りを入れ、何度が落として空気を抜き、オーブンへ。
40分焼きます。
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6
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焼き上がったらシロップを塗り、ラップをみっちりして数時間放置します。
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7
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切り分けてあずきをのせて完成!
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コツ・ポイント
あずき缶の水分はあまり入れない様に。
甘さ控え目がいい方は砂糖を抜きにして下さい。
青汁味はしません。うちの旦那様は抹茶味だと思い込んでいます。
甘さ控え目がいい方は砂糖を抜きにして下さい。
青汁味はしません。うちの旦那様は抹茶味だと思い込んでいます。
このレシピの生い立ち
お彼岸はいつもおはぎ。たまには洋菓子もいいかなと思って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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