全粒粉&バナナの・・・お好み焼き??
Description
トロ~リもちもち♡
あっという間にできて、朝食・おやつに大活躍です(^^)
あっという間にできて、朝食・おやつに大活躍です(^^)
材料
(1人分)
作り方
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1
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フォークを使ってバナナをある程度潰す。
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2
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全粒粉を加えて混ぜる。
生地の準備は終了♪
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3
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フライパンにバターを熱し、弱火で両面をこんがりと焼く。
できあがり!
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4
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【トッピング例】
チョコアイスと砕いたクルミ&グリーンレーズン♡
チョコバナナは鉄板です♪
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5
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【トッピング例】
バニラアイスと刻んだピスタチオ!
ピスタチオのほのかな塩味が癖になります♡
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6
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【トッピング例】
全粒粉ではなく普通の強力粉で作り、カシューナッツ・ホイップクリーム・Wベリー乗せ!
立派なスイーツ♡
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7
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【トッピング例】
リンゴバターに炒ったクルミ!
間違いなしの組み合わせです♪
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8
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【トッピング例】
バニラアイスにチョコソース♡
今回はグラハム粉も混ぜて香ばしさをアップさせました。
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コツ・ポイント
全粒粉が無ければ、普通の強力粉でも大丈夫!
カレースプーン大盛り1杯を計ってみたら、大匙1.5杯くらいでした。
小ぶりのバナナの場合は2本で、大さじ2杯が適量です。
柔らかい生地なので、ひっくり返す時破かないよう注意~!
カレースプーン大盛り1杯を計ってみたら、大匙1.5杯くらいでした。
小ぶりのバナナの場合は2本で、大さじ2杯が適量です。
柔らかい生地なので、ひっくり返す時破かないよう注意~!
このレシピの生い立ち
生のバナナはそんなに好きじゃないけど、火を通したバナナは好きなので、簡単にできるものを考えました♪
最初は色々入れてたけど、どんどん省いた結果、たどり着いたレシピです(^^;
最初は色々入れてたけど、どんどん省いた結果、たどり着いたレシピです(^^;