超簡単★ピーマン納豆&豆腐詰め照り焼き

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Description

納豆好き必見!ほのかな納豆の香り漂う簡単節約ヘルシーな一品♡照り焼きだからご飯にも合う!からしがピリッと効きます♡

材料 (2人分)

25g
1パック
パン粉★
大さじ1
卵★サイズL
二分の一
マヨネーズ★
大さじ1
塩コショウ★
適量
醤油☆
大さじ2
みりん☆
大さじ2
からしチューブ☆
2cm

作り方

  1. 1

    まずピーマンを半分に切り中身を取り除いておきます。次にボールに★の材料をぶっこみ混ぜ合わせましょう。

  2. 2

    塩コショウを入れネバネバしてきたらピーマンに詰めます。熱したフライパンに油をひいて下さい。

  3. 3

    ピーマンの断面を下にして並べて弱火で3分ほど放置!触れてみてピーマンがフライパンをすべるか確認!

  4. 4

    ピーマンがすべるようになったら焼き目を確認!こんがりしたらひっくり返す!焼き目をつけましょう!

  5. 5

    焼いてる間に☆の調味料を合わせて混ぜ合わせます。この時に納豆に付属のタレとからしも混ぜ合わせましょう。

  6. 6

    焼き目がついたら、☆をピーマンにかけるように投入!すぐ火を消して☆を絡め合わせたら完成!

コツ・ポイント

ピーマンに詰め切らなくなったタネは、ラップに巾着のように包み40秒〜程チン!
これはこれでつまみ食いするのも美味しいのです♡

このレシピの生い立ち

納豆が好きすぎて♡
レシピID : 2806760 公開日 : 14/09/21 更新日 : 15/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
SHOU☆KEN
収穫したピーマンで!簡単で美味しかったです(*^^*)
初れぽ
写真
お米粒88
チーズも入れてみました。ふわふわで美味しかったです!

チーズ美味しそう!真似してみますね!ありがとうございます!!