超簡単★ピーマン納豆&豆腐詰め照り焼き
作り方
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1
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まずピーマンを半分に切り中身を取り除いておきます。次にボールに★の材料をぶっこみ混ぜ合わせましょう。
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2
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塩コショウを入れネバネバしてきたらピーマンに詰めます。熱したフライパンに油をひいて下さい。
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3
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ピーマンの断面を下にして並べて弱火で3分ほど放置!触れてみてピーマンがフライパンをすべるか確認!
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4
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ピーマンがすべるようになったら焼き目を確認!こんがりしたらひっくり返す!焼き目をつけましょう!
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5
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焼いてる間に☆の調味料を合わせて混ぜ合わせます。この時に納豆に付属のタレとからしも混ぜ合わせましょう。
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6
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焼き目がついたら、☆をピーマンにかけるように投入!すぐ火を消して☆を絡め合わせたら完成!
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コツ・ポイント
ピーマンに詰め切らなくなったタネは、ラップに巾着のように包み40秒〜程チン!
これはこれでつまみ食いするのも美味しいのです♡
これはこれでつまみ食いするのも美味しいのです♡
このレシピの生い立ち
納豆が好きすぎて♡