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鶏もも肉を巻いてヒモでしばって成型
ジップロックに砂糖・醤油・オイスターソース・しょうがを合わせる。
2に1を入れて半日くらい漬けておく。
耐熱容器に3をいれて 180度のオーブンで30分 220度で10分 途中何度かかえしながら焼く。
お皿にレタスなどを敷き 食べやすい大きさに切った4を乗せ 熱いタレを適宜まわしかけて完成♪
息子クン たくさん食べてくれてありがとう♪レポ感謝!